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这两种食材搭配到一起,多给孩子吃,日本写真pdf微盘不但补钙,还能增强记忆力

发布时间:2019-08-04 02:44     来源:111HD    点击:

原标题:这两种食材搭配到一起,多给孩子吃,不但补钙,还能增强记忆力

市面上嫩玉米越来越少了,每次碰到绝不放过,买上几穗,煮上一锅先解馋,然后留下几穗嫩玉米用来做快手菜,无论是蒸、烙还是榨汁都是极好的美味,全家人都爱吃,总是吃不够日本写真pdf微盘,今天分享一道由嫩玉米与燕麦片搭配的快手早餐日本写真pdf微盘, 这两种食材搭配到一起日本写真pdf微盘,多给孩子吃,不但补钙,还能增强记忆力。

据有关营养学家研究结果,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种---钙、谷胱甘肽、 维生素、镁、 硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙不但能让孩子长个,还可起到降血压的作用。鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多,常吃能刺激大脑细胞,增强记忆力。而燕麦片因为高纤维、低热量的营养结构,能给人较强的饱腹感,广受减肥爱好者的欢迎。在各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达到精白大米的7.5倍之多,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,但仍然对预防钙缺乏有益。因此常食燕麦可为机体补充钙质,预防骨质疏松。燕麦中含有一定量的皂甙以及大量亚油酸和纤维素,可有效降三高,预防心血管疾病。所以这道快手早餐老少皆宜,夏秋之际要多多做给老人孩子吃。

【嫩玉米燕麦饼】

所需食材:面粉100g;嫩玉米1只;鸡蛋1个;燕麦片15g;香葱叶适量;油适量;盐适量,胡椒粉适量;油适量。

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做法1、准备食材,嫩玉米去皮去玉米须洗净,用擦丝器擦出玉米浆

2、这穗嫩玉米放了一天,有点点的走浆了,新鲜的嫩玉米还是要及时的吃掉为好;

3、打入鸡蛋搅拌均匀,可以适量加点水;

4、加入香葱叶碎搅拌均匀;

5、加入面粉搅拌均匀,再加入燕麦片搅拌均匀

6、加入胡椒粉、盐搅拌均匀;

7、静止3-5分钟,让燕麦片充分吸收浆汁,容易烙熟;

8、平底锅加入适量的油,用汤勺舀1勺面糊倒入锅中,一勺一个饼,小火烙;

9、翻面烙熟;

10、出锅装盘。本来是白玉米,之所以这么黄是因为加了鸡蛋,而这鸡蛋也是农家散养鸡蛋,更增加了这道早餐饼的营养成分。

烹饪技巧

1、嫩玉米最好选择嫩一点的,烙出来的玉米饼更细嫩。

2、加盐做的是咸口的,可以改成加糖做出来就是甜口味的,随个人喜欢选择。

3、没有燕麦片可以不加,面糊也不需要静止。加燕麦片搅拌均匀后静置3-5分钟,更容易烙熟。

(本文来自美食杰优质达人 大海微澜微博)

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